Wie viel Luft ist in einem Emmentaler Käse mit den Maßen 10*10*20cm?
Frage von blauclever: Wie viel Luft ist in einem Emmentaler Käse mit den Maßen 10*10*20cm?
Frage entstand aus einer anderen Käsefrage.
Beste Antwort:
Answer by Dr.D.
Kommt auf die statistisch durchschnittliche Anzahl von Löchern im Käse an, würde ich sagen. Mittel das mal, dann kannste das berechnen.
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Tags: 10*10*20cm, einem, Emmentaler, Käse, Luft, Maßen, viel
4 Kommentare zu “Wie viel Luft ist in einem Emmentaler Käse mit den Maßen 10*10*20cm?”
…kommt schon mit auf den Luftdruck an…
Von Zuchtwallach zu 27.01.2012
Das ermittelt man am besten über eine Dichtemessung, in dem man einen Probewürfel bekannten Volumens wiegt und das Ergebnis mit dem genannten Käsestück vergleicht.
Von verdinand . zu 27.01.2012
Hoffentlich noch genug,damit ich wieder atmen kann…Ich roll mich ab!
Es gibt ja auch Rollerkäse…Ach neee…Tüss…ich kann nicht mehr…HAHA!
Von Paulinchen zu 27.01.2012
Ich würde praktisch so daran gehen, Käsescheiben zu untersuchen und die Käsefläche bestimmen, die im Mittel an den Scheiben fehlt.
Sagen wir es fehlen im Mittel 10% der Fläche.
Wie diese 10% verteilt sind spielt für das fehlende Volumen keine Rolle, denn man kann an das Prinzip von Cavalieri glauben: http://de.wikipedia.org/wiki/Prinzip_von_Cavalieri
Das Luftvolumen würde entsprechend auch 10% des Gesamtvolumens ausmachen.
Von Michael S zu 27.01.2012